6月21-24日,加拿大阿爾伯塔大學農業、食品與營養科學系吳建平教授應邀來訪我校,并為師生作學術報告。
22日上午,在校黨委常委、常務副校長鄭喜群教授及學校有關部門和單位領導陪同下,吳建平教授參觀了我校東、中、西區,重點參觀了食品與生物工程學院實驗室。參觀過程中,吳建平教授還同食品與生物工程學院的師生進行了交流。

24日上午,吳建平教授在西區主樓學術報告廳為我校師生作了題為“生物活性肽:一種重要的功能食品組分”的學術報告。報告會由食品與生物工程學院和科技處主辦,校黨委常委、常務副校長鄭喜群教授出席報告會。生命科學與農林學院院長邵淑麗教授、食品與生物工程學院和生命科學與農林學院教師、研究生及部分本科生參加了本次報告會。報告會由食品與生物工程學院副院長劉曉蘭教授主持。


報告會上,吳建平教授首先介紹了加拿大阿爾伯塔大學的地理位置、辦學環境、硬件設施、師資狀況、專業設置情況及其所帶領的研究團隊的組成情況,展示了所在團隊的最新研究成果,尤其是在生物活性肽方面的前沿成果。吳教授所作的報告旁征博引、深刻生動,以其淵博的知識讓參會的教師、學生受益匪淺。最后,吳教授與部分參會教師、學生就相互感興趣的話題進行了深入地交流,現場學術研討氣氛濃厚。

吳建平教授在加拿大阿爾伯塔大學主講“功能食品和營養素概論(Introduction to Functional Foods and Nutraceuticals)”、“食品蛋白質化學與技術進展(Advanced Food Protein Chemistry and Technology)”等課程。近年來,他作為主持人承擔了“加拿大自然科學與工程研究中心”、“阿爾伯塔省畜牧產業發展基金會”、阿爾伯塔省禽類研究中心、阿爾伯塔省農業科學研究所等資助項目36項,資助金額460萬加元。現指導博士生10名,博士后2名。近5年發表SCI索引論文95篇,引用次數2125次,在國內外學術會議上作報告100余次。