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品味校園珍饈美食，體味舌尖上的感動；珍存大學記憶，回味大學里的故事。2015年畢業季來臨之際，6月14日上午，首屆校園美食展銷節在學校中區購物中心廣場隆重舉行。

校黨委書記李海紅，校長馬立群，校黨委常委、紀委書記張學軍，校黨委常委、副校長王剛，校黨委常委、工會主席李敏義出席活動并與師生親切交流。后勤黨委書記、處長尹鷗，后勤處副處長韓士華、楊慶忠、杜立群以及有關職能部門的領導參加了美食節活動，近萬名師生和部分市民參觀、選購、品嘗大學校園美食，體驗大學餐飲文化，暢享校園美食盛宴。

記憶校園，回味感動。首屆校園美食展銷節啟幕，恰值2015年畢業季，旨在進一步弘揚中華飲食文化，倡導安全、文明、健康的飲食習慣，讓即將畢業、走出校園的學子們永憶校園，滿足在校師生多層次、多結構、多口味的飲食需求，不斷提升后勤伙食員工烹飪技能水平和服務質量，實現服務育人和經濟效益雙贏，共建安全、健康、文明、低碳、和諧校園。

首屆校園美食展銷節由后勤處主辦，以安全、健康、低碳、環保、節約為理念。美食節現場，“和諧后勤奮勇爭先 展示精品服務師生”、“弘揚中華飲食文化 倡導文明健康飲食”、“依法保障食品安全 營造放心飲食環境”、“培訓中心餐廳祝美食展銷節圓滿成功”等條幅標語鮮明、分外醒目。

遮陽傘架下，來自學生一至八食堂的美食展銷單位依次排列，40個展臺上擺滿了特色繁多的美食精品，各食堂師傅紛紛亮出自己的絕活，龍鳳呈祥、孔雀開屏、松鶴延年、天降祥龍等精美食材雕刻讓在場的人們驚嘆不已。現場師生和市民紛紛拿出手機、相機進行拍照并第一時間利用微信、微博等新媒體發到朋友圈，曬美食樂事，表達愉悅心情，一時間人們紛紛在網上為學校食堂廚師的精湛廚藝點贊。首屆美食展銷節，迅捷蜚聲校園內外，贏得一片點贊。

首屆校園美食展銷節，品種多樣，食材豐富，色香味俱佳，除了精美食材雕刻觀賞外，各具特色的主副食品類達300余種，其中主食類有西點、漢堡、蛋撻等西式甜點和壽司、泡菜等日韓式餐品；小窩頭、黑米面、玉米面發糕、玉米面餅等粗糧面食；以及山西臊子面、貓耳面、炒刀削面、油潑面等地方特色面食；月餅、棕子等傳統節日食品；還有油酥糖餅、八裂餅、三刀酥、喇嘛糕、老婆餅、五仁餅、涼糕等傳統糕點。副食類有葡萄雞、香酥雞、羅漢小肚等熟食類食品；醬牛肉、醬雞腿、醬肘子、熏兔、熏鱈雪等熏醬類食品。飲品類有山楂開胃湯、銀耳雪梨湯、現榨果汁等飲品和各種飲料。另有烤串、烤羊排等燒烤類食品，可謂是品類齊全、琳瑯滿目，特色鮮明。

每一個展臺前都擠滿了前來選購和品嘗的人們。眾多師生穿梭在不同的展位前，尋找滿意可口的美味，并一包一包地購買喜愛的特色小吃與同伴共享。展會還吸引了住在附近的家屬區居民，他們各取所需，爭相購買，并稱贊高校食堂的食品自制好吃，安全衛生，價格便宜，原計劃為3個小時展銷活動準備的食品在不到2個小時時間內就被搶購一空。按照《齊齊哈爾大學首屆校園美食展銷節活動實施方案》的安排，后勤處還對本次展銷活動各參展食堂進行了評比，評出了一、二、三等獎和組織獎。據粗略統計，此次展銷活動銷售量近6900筆，銷售額達32000多元。

美味的食品，配上美妙的音樂，可謂是“美上更美”。活動現場，蜚聲全國、被譽為“快閃哥”的藏族學生普達杰以名曲《寧都啦》為活動助陣，讓美食展銷節現場迅速“嗨”起來。

來自俄羅斯的留學生熱妮婭，韓國的留學生金成大，巴基斯坦的留學生伊沙克等人攜手演繹的“留學生版《寧都啦》” 讓人們的味覺、聽覺、視覺盡享新鮮，將首屆校園美食展銷節活動推向了高潮。

暢享美食不忘低碳節能理念，感動舌尖永念母校恩情。以“弘揚校園飲食文化，提升后勤服務水平”為主題的首屆校園美食展銷活動，豐富了師生們校園餐飲文化生活，促進了校園“光盤行動”和“文明餐桌”活動開展，提升了我校餐飲文化的層次和水平，實現了服務育人與經濟效益雙豐收，為構建安全、健康、文明、低碳、和諧校園貢獻了力量。