11月30日,教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會(以下簡稱“教指委”)委員、我校常務副校長鄭喜群教授一行參加了由浙江大學承辦的教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會2015年第二次會議。來自全國143所高校的食品科學與工程類專業教指委委員,專業負責人或教學負責人,以及中國輕工業出版社、化學工業出版社、科學出版社、中國農業出版社、中國紡織出版社等單位共計410位代表參加了本次會議。

會議的主題是推動和落實食品科學與工程專業類教學質量國家標準,深入實施食品科學與工程類專業培養的國際化教學及教育專業認證,推動卓越工程師教育培養計劃,以及分享教學改革經驗等。
會議上,教指委主任金征宇教授就食品科學與工程類專業教學質量標準的審核、工程教育專業認證、畢業生就業市場調研與國際化人才培養等四個方面內容作了重要講話。教育部高等教育教學評估中心主任周愛軍作了《把握認證理念和要求,把提高質量落地落實》主題報告,強調了我國開展工程教育認證的重要意義,從結果導向的教育模式、國際接軌的質量標準、持續改進的質量保障機制三方面系統闡述工程教育認證思想和基本要求。教育部高教司理工處郝杰作了《高等教育改革的理念與思路》專題報告,從高等教育發展面臨的形勢與改革理念介紹了“十三五”高等教育改革的整體思路及理工專業類教學質量國家標準的制定原則與推進措施。教指委的5位教授分別介紹了食品科學與工程專業、食品質量與安全專業、糧食工程專業、乳品工程專業、釀酒工程專業教學質量國家標準制定的歷程、主要內容。教指委又召開了委員專題會議進行了最后審定。
會議安排19位高校代表做了報告,涉及食品科學與工程類專業人才培養體系構建與模式改革、課程建設與改革、實踐教學體系建設與改革、教學管理改革與教學資源建設等熱點與難點問題。教指委委員、我校常務副校長鄭喜群教授主持了第一個時段的大會報告。